У кав'ярні "OMG Ecspresso Bar", що на вулиці Івана Франка провели майстер-клас з альтернативного варіння кави. 

-  Мета заходу - популяризувати альтернативні способи варіння кави, які можна використовувати, як у закладах харчування, так і вдома, - розповів Олег Кривокульський.

Гості заходу дізнались, що таке альтернативні способи заварювання кави,  та які головні принципи та параметри, що у них використувуються, що таке пуровер та аеропрес, а ще змогли продегустувати каву, яку готували самі. 

Даяна КОСТЕНЧУК

Фото автора