Через млинці в одному із закладів харчування Тернополя медики зафіксували спалах сальмонельозу
У Тернополі до медичних закладів звернулися троє постраждалих. Причиною отруєння стали млинці, які тернополяни з’їли в одному із закладів громадського харчування.
Після проведеного розслідування стало відомо, що отруєння трапилось через яйця, які використовували як складову страви. Яйця були немарковані, тому дата виробництва, кінцевий термін придатності визначити було неможливо.
Також у цьому ж закладі громадського харчування виявлено, що до млинців замість сметани додавали сметанковий продукт, додає Тернопільський обласний лабораторний центр.
Фото з відкритих джерел