Група науковців проаналізувала 38 дієт та визначила, яка ж із них найкраща та яка найгірша. Тож тернополяни, які хочуть скористатися дієтами для зниження власної ваги, тепер можуть обрати собі найкращу.

Науковці оцінювали дієти за кількома категоріями: довгострокове схуднення, короткострокове схуднення, здатність запобігти захворюванням, легкість дотримання, безпека для здоров'я та складність складання раціону.

Тож серед усіх дієт, найгіршою визнано «Whole30», чи як її ще називають – «Всі 30 днів» або «Здорові 30 днів», пише ТСН.

Дієта «Whole30» передбачає дуже жорсткі обмеження щодо вживання їжі. Заборонені цукор, алкоголь, глютен, зернові, молочні продукти і бобові. Вважається, що за 30 днів такого харчування людина «повністю переналаштує своє ставлення до їжі» та не повернеться до «шкідливих» продуктів. Однак ті, хто цю дієту на собі спробував, запевняють, що фактично цей план схуднення передбачає заміну майже всіх продуктів у раціоні м'ясом.

Найкращими ж визнані:

1 місце. Дієта DASH, яка розроблена для боротьби з гіпертонією та нормалізації ваги. В основі дієти лежить твердження, що поживні речовини, такі як калій, кальцій, протеїни і волокна мають вирішальне значення для зниження та боротьби з високим кров'яним тиском. Необхідно надати перевагу продуктам, які завжди називали корисними – фрукти, овочі, цільні зерна, нежирні білкові та молочні продукти. Уникати необхідно калорійних продуктів, таких, що насичені жиром та цукром, а також червоного м'яса. І важливо обмежити вживання солі.

2 місце. Середземноморська дієта. Потрібно вживати багато овочів та фруктів, незначну кількість морепродуктів кілька разів на тиждень, сирів та молочних продуктів, перевагу варто надати м'ясу птиці. Також ця дієта включає в себе вживання червоного вина, оливкової олії та спецій.

3 місце. Дієта MIND, яка є поєднанням дієт DASH та Середземноморської. Вона допомагає покращити роботу мозку та запобігти хворобі Альцгеймера. Акцент у цій дієті надається топ-10 продуктам, корисним для мозку: всі зелені овочі можна вживати без обмежень, інші овочі у меншій кількості, горіхи, ягоди, боби, цільні зерна, риба, м'ясо птиці, оливкова олія і вино. Шкідливими у цій дієті визнані: червоне м'ясо, вершкове масло та маргарин, сир, випічка та солодощі, смажена їжа та фастфуд.

Фото з відкритих джерел