
На ринку у Тернополі вже продають молоду капусту: які ціни
Молоду капусту на продаж привозять до нас із Закарпаття
Молоду капусту на продаж привозять до нас із Закарпаття
Квашену капусту важливо зберігати в чистій і герметично закритій тарі
На ринку можна знайти спеціальні апарати, які шинкують капусту. Вона коштує трішки дорожче, але це суттєво спрощує процес квашення
Проводити профілактичний ритуал варто ранесенько, коли на капусті ще є нічна роса
Причина подешевшання – гарний врожай капусти, розповідають продавці
Зниження цін у даному сегменті пов’язане зі збільшенням пропозиції на ринку
Покупців цих овочів наразі небагато. Більшість чекають на сезон і зниження цін
Перед різдвяно-новорічними святами купували велику кількість капусти, а після свят ажіотаж зник, що й позначилося на ціні
Попри зниження цін, наразі ціна на капусту в Україні в середньому на 33% вища, ніж на початку лютого 2023 року
Цього року врожай дещо менший, ніж минулого, зазначають аграрії
Зірвані плоди у свіжому вигляді придатні до нового року, кажуть хлопці
Щоби зберегти якнайдовше свіжими пізні сорти капусти, її не зрізують, а виривають із коренем
Для квашення підходить середньостигла капуста тривалого зберігання, наголошують продавці
Дозріває Кейл наприкінці червня – на початку липня. Її висота сягає 80–100 сантиметрів. Урожай господиня збирає до середини грудня
Проте за аналогічний період минулого року ранню капусту продавали в середньому на 22% дешевше, ніж сьогодні
Капуста завжди була в лідерах серед салатних овочів, тому покупці беруть її незважаючи на ціну
За словами виробників, погодні умови поточного сезону згубно позначилися на врожайності та якості капусти
Ціна на білокачанну капусту в Україні вже в середньому в 1,5 раза нижча, ніж наприкінці січня минулого року
Ціна на капусту цьогоріч виросла на 5-6 гривень
Збирають господарі плоди до грудня. Середня вага цвітної капусти сягає одного кілограма, броколі – 300–400 грамів
Станом на сьогодні білокачанна капуста в Україні вже коштує в середньому у 6 разів дорожче, ніж за аналогічний період минулого року, кажуть експерти
Боротися зі шкідниками можна за допомогою народних методів
Експерти кажуть, протягом 1,5-2 тижнів виробники із західних регіонів України мають різко збільшити пропозицію середніх сортів капусти, що очікувано призведе до падіння ціни