Тернополяни можуть обирати їжу, яка сприятиме ефективній роботі мозку, який потребує не лише відпочинку, але й гарного харчування.

Відтак є 10 продуктів, які будуть корисними для покращення розумової активності, пише Центр громадського здоров’я України.

Першим у цьому списку жирна морська риба, яка містить багато поліненасичених жирних кислот омега-3, які є джерелом речовини мієлін, саме вона сприяє швидкій роботі мозку.

Другими йдуть волоські горіхи, що також містять кислоти омега-3, а ще при регулярному вживанні цього горіха підвищується рівень серотоніну, який називають «гормоном щастя». Для того, щоб залишатися у гуморі варто з’їдати 3-5 горішки на день.

Серед ягід корисна чорниця – джерело антиоксидантів, що допомагають позбутися шкідливих речовин. Щоденне вживання цих ягід покращує пам’ять і пізнавальні функції.

Потрібні мозку речовини містяться у звичайному для нашої місцевості яблуку, а це мінеральні речовини та вітаміни, що оздоровлюють судини мозку і перешкоджають їх закупорці.

Найкращим мозковим-помічником серед овочів є броколі в якому багато вітаміну К та бору, які сприяють покращенню роботи мозку. Також у свій раціон можна додати різні види капусти: цвітну, білокачанну, пекінську, савойську, брюссельську.

Допоможе зосередитися і покращити працездатність вживання яєць, оскільки в них чимало холіну, а ще у них багато білків, жирів та вітамінів.

Хто хоче швидко та ясно мислити, вживайте сочевицю, вона багата на залізо та амінокислоти, що забезпечать швидкий перебіг біохімічних процесів у клітинах мозку.

Додайте у свій раціон какао, оскільки в какао бобах міститься антиоксидант – флаванол, який покращує кровообіг і захищає мозок від окислювальних процесів, які можуть привести до складних захворювань, наприклад, хвороби Альцгеймера. А ще шоколад підвищує рівень дофаміну – ще одного гормону, який дарує гарній настрій.

Також корисний для мозку хліб з борошна грубого помолу, бо в цільнозернових продуктах є «повільні» вуглеводи, що дозволять мозку зарядитися енергією.

Ще однією корисною рекомендацією, але тільки для дорослих, буде женьшень. Адже, декілька крапель настоянки женьшеню на склянку води будуть активувати мозкову діяльність.

Фото з допису