18 Лютого 2020, Вівторок


Погода
Погода в Тернополі 19 лютого

Ніжність тернопільських стін (фото) 

Учасник Майдану Гідності розповів про скандал через мову у кременецькій маршрутці 

Відео
Чи вважають тернополяни правильним діючий в країні курс на завершення війни? (відео)

Дмитра Підручного номінували на звання «Герой спортивного року» (голосування)

Відео
Медики у Тернополі визнали, що не зможуть захистити від коронавірусу навіть самих себе (фото)

Реформа охорони здоров’я: на Тернопільщині буде шість «опорних лікарень»

Фотофакт
Тернопільська «Красуня дня»

Тернополянам на замітку: все про укладання шлюбу

Фоторепортаж
У Тернополі пам’ятають про загиблих захисників міста Дебальцево (фоторепортаж)

Перші 200 аграріїв стали користувачами Державного аграрного реєстру (Агроновини)

Графік роботи: коли можна подати показники за комуналку у фоє міської ради Чорткова

У Тернополі поліцейські спіймали чергового п’яного водія

Тернополянка Меркушина стала найкращою з українок на чемпіонаті світу

Це цікаво
Безвіз 2020: куди тернополяни можуть поїхати цьогоріч (список)

Незабаром Ігоря Сопеля оцінять по-новому

Відео
Щоб у Тернополі віряни помолилися за мир в Україні, привезуть унікальну святиню із Франції (фото, відео)

У Чорткові хочуть встановити сонячні колектори для нагріву води у дитячому садочку

Терміново
На Тернопільщині вимагають скликати позачергову сесію обласної ради (фото)

Кременець готується зустріти весну (фото)

Віче на Тернопільщині проти приймання у себе евакуйованих з Китаю

Тернополянин вкотре став ведучим популярного шоу

Анонс
На Тернопільщині роблять все для того, аби діти не забували Героїв

Чи знайдуть тернополянам альтернативу «Сінема Сіті»

Фоторепортаж
Тернополянка зібрала колекцію з 200 ляльок з усього світу (фоторепортаж)

Фоторепортаж
Тернополяни хочуть долучитись до реставрації одного з храмів (фоторепортаж)

Відео
У Ланівцях скандал через ремонт шкільного спортзалу дійшов «точки кипіння» (фото, відео)

На Тернопільщині у чоловіка знайшли арсенал зброї

Відео
Тернополянин зафіксував на камеру порушення ПДР, які ледь не призвели до аварій (відео)

Для допомоги двом футболістам на Кременеччині провели благодійний турнір (фото)

Чи буде почутий «Голос» в Тернополі?

Відео
Відомий тернополянин висміяв один з український телеканалів (відео)

Фотофакт Анонс
Тернополяни мають можливість поєднати приємне з корисним (фотофакт)

Фотофакт
На Тернопільщині один з водіїв припаркував авто на проїжджій частині (фотофакт)

Фотофакт
Жителі Тернополя зробили із вулиці смітник (фотофакт)

Перестало битись серце воїна-добровольця з Тернопільщини

Голова Тернопільської ОДА спростував інформацію про евакуацію в «Медобори» (фото)

Відео
У Тернополі діє нова екологічна ініціатива «Я – господар свого міста» (відео)

Жителі Тернопілля уважно слідкують за людьми, які смітять

Це цікаво
18 лютого в історії Тернопільщини

17 Лютого 2020, Понеділок


Погода
Тернополянам варто завтра прихопити парасольки

Історичні тіні Копичинців 

Майже 70 000 жителів Тернопільської області перехворіли на грип та ГРВІ

У замку на Тернопільщині показують унікальні значки (фото)

На Тернопільщині підтримали те, що вісім років тому зробила американка

Російський банк таки припиняє роботу в Тернополі

У Тернополі прийнятна якість повітря

Фотофакт
Тернопільський «Красунчик дня»

Тернопіль долучився до тристороннього меморандуму 

На гачок шахраїв потрапила сім’я з Чортківщини

Анонс
Тернополян запрошують на показ документальної стрічки про бій у Дебальцевому

Жителя Тернопілля, який уникав покарання за злочин, таки затримали

Відомий тернопільський ресторатор розповів чи буває хороше дешеве вино?

Україна ніколи не славилася своїми винами, а українці, та й зокрема, тернополяни рідко бувають справжніми поціновувачами вина. Проте, у будь-якому випадку більшість жителів Файного міста переконані, що хороше вино – це завжди дороге вино.

Проте відомий ресторатор та син нардепа від Тернопільщини Петро Заставний цю теорію спростував. Чоловік дав 10 порад, як обрати хороше і не надто дороге вино.

  1. Якщо вибираєш дороге вино – тобі в ресторан або спеціалізований магазин. Якщо недороге – в супермаркет (за рахунок своїх об’ємів магазин може дати вигідну ціну, проте, ти обмежений у виборі)

    2. Обмежений в бюджеті – вибирай вино Нового Світу, тому орієнтуйся на Аргентину, Чилі, Нову Зеландію, ПАР і США. Причина проста: традиційні Європейські райони виробництва вина (Старий Світ) такі, як Франція і Італія, апріорі, будуть дорожчі, за вина аналогічної якості Нового Світу

    3. Нехай тебе не лякає металевий гвинтовий корок (screw cap). Вже давно натуральний пробковий корок не запорука якості вина. Вибираючи недороге молоде вино помітиш, що 80% пляшок закриті гвинтовим корком. Таким способом закорковуються і дорогі вина, тому, потрібно звикати. Причина такого тренду дуже проста – доставка коркового дуба в Чилі чи Австралію дуже дорога (адже його возять в основному з Португалії), а альтернативні методи нічим не гірші за якісними показниками.

    4. Не боїмось брати пляшку і читати етикетку. Основне, на що звертаєм увагу, – обов’язково вказаний рік збору урожаю та виробництва, та сорт винограду, з якого виготовлено дане вино. Для нас важливо чи вино купажоване (складається з декількох видів) чи моносортне (з одного сорту). Яке краще? Думки експертів розходяться. Краще вчитись на моносортних позиціях. Таке вино буде більш зрозумілим і швидше навчить розрізняти сорти на смак.

    5. Якщо хочеш розвиватись – читай етикетку, запам’ятовуй смаки і запахи. Для таких початківців як я – програма Vivino буде цікавим відкриттям. Фотографуєш вино і вся інформація на телефоні.                                                                                                                                                                                                     6.Охолоджуй всі вина. Червоне до 16 (в холодильник на 15хв), а біле і рожеве 9-12 градусів (45хв в холодильнику). Aле ніколи в морозилку! Це шок для вина.

    7. Тут суб‘єктивно, але купуй дорожче 150грн (дешевше лише коли впевнений в виробнику)

    8. Ти приходиш додому, наливаєш в величезну чашку, щоб не ходити по 5 раз і не доливати, і потім дивуєшся, чому аромат не той. В світі існує більше 3000 видів бокалів. Купи бокал для червоного (Бордо) великий, 600мл (це ще й дуже гарно) і більш витянутий для білого десь ~350мл. Для чого? Від бокалу залежить, на які рецептори попадає вино коли ти п‘єш і як передається аромат. Червоного можеш наливати і пів бокала, а от білого лише 1/3 (тут також все логічно, воно ж нагрівається швидко в бокалі).

    9. Ніколи не кажи в слух «порошкове вино». Це якась радянська мулька, яка передається від покоління до покоління і всі знають, що воно погане. А порошкового вина просто не існує.

    10. Останнє на логіку: італійці п’ють вина сухі або напівсухі. Напівсолодкі – зазвичай в рази дорожчі.

Фото із соціальних мереж

373

Залишити коментар

прайс-на-рекламу
Схожі матеріали

Інші публікації автора