Письменниця з Тернопільщини посадила спаржеве поле (фото, відео)
Спаржа або аспарагус, яку в народі ще називають «холодок» – далеко не нова культура. Її вирощують вже давно, проте для багатьох людей вона все ще залишається загадкою
Спаржа або аспарагус, яку в народі ще називають «холодок» – далеко не нова культура. Її вирощують вже давно, проте для багатьох людей вона все ще залишається загадкою
Любителі цього делікатесу вже починають готувати різні страви, а у місцевих ресторанах починають запроваджувати спаржеве меню
Варити спаржу можна як на пару, так і в кип’яченій воді, але обов’язково вона повинна бути підсолена